스미레 삿포로 본점
삿포로 미소 라멘을 대표하는 명점. 볶은 야채와 돼지기름, 그리고 깊은 맛의 미소 스프가 특징으로, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 가게입니다. 짙은 풍미의 스프는 추운 겨울에 특히 인기입니다. 볶은 야채와 미소 스프의 깊은 맛이 어우러진 삿포로 미소 라멘의 정수를 즐길 수 있습니다.…
삿포로 미소 라멘을 대표하는 명점. 볶은 야채와 돼지기름, 그리고 깊은 맛의 미소 스프가 특징으로, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받는 가게입니다. 짙은 풍미의 스프는 추운 겨울에 특히 인기입니다. 볶은 야채와 미소 스프의 깊은 맛이 어우러진 삿포로 미소 라멘의 정수를 즐길 수 있습니다.…
채소의 감칠맛을 살린 건강한 라멘으로 유명한 가게. 2025년에 고지마치에서 긴자로 이전했습니다. 비건·글루텐프리 라멘도 제공해 해외 관광객에게도 인기가 높습니다. 저녁은 라멘 이자카야로 운영됩니다. 채소의 감칠맛을 살린 건강한 라멘은 속이 편안한 한 끼를 원하는 여행자에게 최적입니다. 비건 메뉴도 있어 다양한 식단에 대응합니다.
도쿄를 대표하는 라멘 명점. 걸쭉한 어묘(魚介)와 돼지뼈를 섞은 W 스프가 특징으로, 두툼한 차슈와 반숙 계란이 인기입니다. 라멘 애호가라면 한 번쯤 가봐야 할 가게로 알려져 있습니다. 어묘와 돼지뼈를 섞은 W 스프의 깊은 맛은 라멘 애호가들의 지지를 받습니다. 두툼한 차슈와 반숙 계란은…
하카타 발상의 돈코츠 라멘 전문점. 진하게 우려낸 돼지뼈 스프와 가는 면발이 특징으로, 일본 전역과 해외에도 지점을 둔 글로벌 체인입니다. 카에다마(替え玉) 시스템으로 면을 추가할 수 있습니다. 하카타식 돈코츠 라멘 특유의 진한 국물과 가는 면발의 조화가 일품입니다. 카에다마(면 추가)를 주문해 여행의 든든한…
아후리 산의 샘물로 만든 유자 소금 라멘이 시그니처인 도쿄 대표 라멘 체인. 담백한 국물과 시트러스 향이 조화를 이루어 외국인 관광객에게도 인기가 높습니다. 야채와 차슈의 토핑도 다양합니다. 유자 향이 은은하게 퍼지는 담백한 국물은 속이 편안한 한 끼를 선사합니다. 나카메구로 강변 산책…

쇼유·미소·돈코츠 등 다양한 맛을 즐길 수 있는 추천 라멘 가게 구마모토는 웅장한 구마모토성이 상징하는 역사 도시. 신선한 말고기 요리와 돈코츠 라멘이 유명하며, 현지인들에게 사랑받는 맛집이 많습니다. [구마모토 돈코츠 라멘 명가] 일본어 표기: 熊本豚骨ラーメン名店 | 위치: 구마모토현 구마모토시 츄오구 2-5-1 |…

쇼유·미소·돈코츠 등 다양한 맛을 즐길 수 있는 추천 라멘 가게 쇼난 지역은 서핑과 해변이 어우러진 캐주얼한 분위기. 해변 카페와 신선한 해산물 요리를 즐기기에 최적의 장소입니다. [쇼난 해변 라멘] 일본어 표기: 湘南ビーチラーメン | 위치: 가나가와현 후지사와시 쇼난 13-124 | 교통: 후지사와역에서…

장인의 정신이 담긴 육수에 신선한 토핑이 매력적인 라멘 전문점 후쿠오카는 돈코츠 라멘의 본고장으로 유명한 미식 도시. 하카타역 주변과 나카스 지역에 맛집이 밀집해 있으며, 활기찬 포장마차 문화도 빼놓을 수 없는 매력입니다. [하카타 후루야] 일본어 표기: 博多 ふるや | 위치: 후쿠오카시 하카타구…

장인의 정신이 담긴 육수에 신선한 토핑이 매력적인 라멘 전문점 홋카이도는 신선한 해산물과 풍부한 유제품이 자랑인 일본 최북단의 미식 천국. 삿포로 라멘, 게 요리, 신선한 유제품 디저트 등 다양한 먹거리가 가득합니다. [멘야 잇토쿠] 일본어 표기: 麺や 一徳 | 위치: 홋카이도 삿포로시…

진한 돈코츠 육수와 쫄깃한 면발이 일품인 라멘 전문점 도쿄는 일본의 수도로 최신 트렌드부터 전통까지 모든 것이 모인 미식 천국. 긴자·신주쿠·시부야 등 각 지역마다 다양한 맛집이 밀집해 있어 취향에 따라 선택할 수 있습니다. [긴자 가가리] 일본어 표기: 銀座 篝 | 위치:…