오코노미야키

개요

밀가루 반죽에 다양한 재료를 섞어 철판에 구운 일본식 전입니다. 간사이풍과 히로시마풍이 대표적이며, 철판에서 직접 구워 먹는 재미가 있습니다. 소스와 마요네즈로 마무리해 뜨겁게 즐깁니다.