차완무시

개요

달걀을 부드럽게 익힌 일본식 찜 요리. 가다랑어 육수로 만든 일본 전통 찜 요리입니다. 가다랑어 육수로 만든 계란 찜으로, 닭고기·은행·시이타케 등이 들어 있습니다. 숟가락으로 부드럽게 떠먹는 일본 가정식입니다.