📖 일본 요리 용어 사전

일본 음식 관련 용어를 한국어로 쉽게 설명합니다

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총 6개의 용어를 찾았습니다

노쇼

🇯🇵 ノーショー

예약 시간에 나타나지 않는 행위. 일본 음식점에서는 매우 실례로 여겨지며, 경우에 따라 위약금이 발생할 수 있습니다.

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오마카세

🇯🇵 お任せ

셰프에게 요리 선택을 맡기는 스타일. "셰프의 추천 코스"라는 의미입니다.

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오카이케

🇯🇵 お会計

일본 음식점에서 "계산서 주세요"라는 의미. "오카이케"(お会計)라고 말하면 됩니다.

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칸조

🇯🇵 勘定

일본 음식점에서 계산을 의미합니다. 식사 후 "오카이케"(お会計) 또는 "오칸조"(お勘定)라고 말하면 됩니다.

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커스터마이즈

🇯🇵 カスタマイズ

일본 라멘 가게에서 면의 굵기, 국물 농도, 기름 양 등을 선택하는 것. 주문표에 체크하는 방식이 일반적입니다.

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테이크아웃

🇯🇵 テイクアウト

포장 주문. 일본에서는 "테이크아웃" 또는 "모치카에리"라고 합니다.

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